22 septembre 2006

Des pâtes, des pâtes...

Parfois je me demande si ma souris n'a pas des origines italiennes!!! Il adore les pâtes, mais pas n'importe lesquelles : il a ses préférences pour les spaguettis et les lasagnes, et les tagliatelles et si c'est fait maison c'est encore mieux!!! Va pour les tagliatelles maison!!! Je n'ai pas d'appareil à pâtes je fais tout à la main et honnetement ça n'est pas bien compliqué. La plupart des recettes préconise 1 ouef aux 100g de farine j'ai essayé beaucoup de recette de pâtes mais je préfère la suivante : elle révèle vraiment... [Lire la suite]
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22 septembre 2006

Quelques madeleines verveine - miel ....

Voilà hier j'ai passé une journée de folie : entretien d'embauche, démarrage du travail pour ma souris, bref grosse journée. Et comme j'avais prévu le coup j'avais préparé la veille ma pâte à madeleines pour qu'au petit matin on les ai toutes chaudes après un passage au four de 12 mn chrono!!! Les voici : Le blog de Lorette "à la table de ..." m'a  inspiré puisqu'elle avait mis de la verveine dans ses madeleines. Mais j'avoue avoir procédé tout à fait autrement. Une rearque préliminaire le gôut de la verveine est... [Lire la suite]
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