27 septembre 2006
Les crêpes feuilletées marocaines ou M'smen
Il s'agit d'un croisement entre une pâte feuilletée et une crêpe cuite à la poele et largement beurré et huilée. Donc pas bon pour la ligne!!!! Mais en bouche, c'est délicieux. Cela peut se manger salé, soit fourré d'une garniture au choix soit accompagné d'oeuf dur, ou encore sucré arrosé de miel, confiture ou fourré.
Aujourd'hui je vous donne la version nature que ma souris a mangé moitié salé avec un oeuf et moitié sucré arrosé de miel.
Cette recette est très facile alors n'ayez pas peur et lancez-vous!!
Ingrédients... [Lire la suite]27 septembre 2006
Ils ne sont pas très esthétiques mais qu'est-ce qu'ils sont bons mes gâteaux aux fromages blancs!!!
Voila une rectte simplissime et véritablement light!!! Pourquoi se priver!!!
Recette pour deux mini cakes au fromage blanc :
2 grosses càs de fromage blanc 0%
4 càs de lait
1 blanc d'oeuf
2 càs de Maizena
1 pincée de sel
2 càs de sucre en poudre et 1 petite càs de cassonade
J'avais envie de pruneaux donc j'ai rajouté dans chacun de mes moules deux pruneaux!
Préparation :
Battre ensemble lait, fromage blanc, cassonade et la Maizena.
Battre le blanc en neige ferme avec une pincée de sel et les 2 càs de... [Lire la suite]