23 novembre 2006

Soupe aux vermicelles

Voila une soupe très facile à faire et tellement réconfortante... et elle ravira petits et grands. Ingrédients pour deux grandes assiettes creuses : 50g de vermicelles (cheveux d'ange) 2 belles tomates mûres 1 cas de tomates concentrées 1/2 poivron vert 1 courgette Coriandre, 2 gousses d'ail, 1 très petit oignon, sel, poivre, 1 cube de bouillon de poule Préparation : Laver, peler et mixer les tomates, raper l'ail, ciseler la coriandre, couper en petits morceaux l'oignon, couper en très petits morceaux la... [Lire la suite]
Posté par souricete à 22:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]