17 mars 2007

Moules à la marinière parce que c'est le printemps!!

Une envie folle de moules à la marinière me trottait dans la tête depuis un moment.......... Aussitôt vues aussitôt achetées!!! Le plus long et le plus ch... étant de les laver (les coquilles) et d'enlever la barbe qui dépasse. Après ce n'est que du bonheur........... Ingrédients pour 2 gourmands : 1 kg de moule (oui oui vous lisez bien oui mais y a beaucoup de coquilles dans un kilo!!!) 200 ml de lait 1 cas bombée de maizena 4 gousses d'ail 1 joli bouquet de persil Préparation : Nettoyer les coquilles... [Lire la suite]
Posté par souricete à 11:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]