01 juillet 2007

tarte aux prunes rouges et sa pâte sablée à la noix de coco

Cela faisait longtemps que l'idée d'un fond de tarte à la noix de coco me trottat dans la tête... Et comme le prunes rouges sont partout sur les étales des marchés... Ingrédients : Pour la pâte sablée à la noix de coco : 85 g de farine 10 g de sucre vanillé maison 35 g de sucre glace 15 g de noix de coco râpée 50 g de beurre 1 jaune d'oeuf Garniture environ 20 prunes de jolie taille 5 càs de sucre vanillé maison Essence de vanille Préparation Préparation de la pâte : Sabler le beurre... [Lire la suite]
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01 juillet 2007

Trifle aux fruits jaunes....

Dans la série des desserts rapides, simples et efficaces je demande le trifle!! Encore un me direz-vous?et oui et c'est pas fini!!! Ben quoi d'abord c'est mon blog et j'y mets ce que je veux et même qu'en plus je ne suis pas la seule, sauf que moi pas possible de mettre du mascarpone ou de la crème, ça va direct ... enfin pas besoin de dessin et franchement je ne pense pas y perdre en gôut le yaourt velouté apporte une douceur qui contraste très bien avec la fraîcheur et le croquant et l'acidité de certains fruits. Ingreédients... [Lire la suite]
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