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Les délices de Marrakech, de l'orient à l'occident...
30 septembre 2006

Yaourts à la vanille fondants....

Yaourts à la vanille fondants....
J'ai récidivé!!! J'ai à nouveau craquer pour ces yaourts maison!!! Ils sont tellement faciles à faire et surtout incomparables à ceux du commerce. J'adore leur douceur et leur fondant et avec ce léger parfum de vanille, un délice!!! Ingrédients pour 5...
Posté par souricete à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2006

Bavarois à la mangue léger, léger!!

Bavarois à la mangue léger, léger!!
Une envie de mangue depuis quelques jours s'est fait jour et s'est confirmée encore lorsque j'ai vue la délicieuse entrée préparée par Mercotte pour ses jolis cornets! Mais j'en voulais au dessert, mais un dessert léger que je pourrai manger sans culpabilité!!!...
Posté par souricete à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2006

Des yaourts maison veloutés............. Miamm

Des yaourts maison veloutés............. Miamm
Après le couscous, nous avions besoin d'un dessert plutôt light et frais. Ayant fait des flans il y a peu, je me suis lancée la veille au soir dans la préparation de yaourts maison. Il faut tout de même que je vous précise deux choses : je ne suis pas...
Posté par souricete à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2006

La légèreté d'une mousse à la vanille...

La légèreté d'une mousse à la vanille...
Après un tel repas, je désirais un dessert. Ah si vous ne me connaissez pas encore, je ne peux pas terminer un repas sans dessert c'est pas possible ça!!! Ce peut être une salade de fruit, un flan maison ou encore un gâteau au chocolat quand le repas...
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16 septembre 2006

Ah, la douceur d'un flan caramel renversé...

Ah, la douceur d'un flan caramel renversé...
Rien de tel par cette chaleur que la volupté d'un flan maison, mais au fait vanille ou caramel? Je vous livre la recette que je fais traditionnellement : flan vanille nappage caramel, puis celle sur la photo toute aussi délicieuse vanille-caramel nappage...
Posté par souricete à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2006

Et une petite crème à la vanille ça vous tente...

Et une petite crème à la vanille ça vous tente...
Pour accompagner les spéculos, rien de tel qu'une bonne crème à la vanille maison...rien à voir avec celles vendues dans le commerce. Ingrédients pour une grande crème ou deux petites : - 125 ml de lait - 2 jaunes d'oeuf - 20 g de sucre -1/4 d'une gousse...
Posté par souricete à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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