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Les délices de Marrakech, de l'orient à l'occident...

29 mai 2007

Palets au citron et aux raisins

Palets au citron et aux raisins
Les raisins secs étant l'une des friandises préférées de mon homme, j'ai décidé de les incorporer dans un sablé et pour les mettre en valeur, j'ai joué sur le contraste avec le citron... Il n'en a fait qu'une bouchée!!! Ingrédients : Zeste d'1/2 citron...
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5 mai 2007

En attendant les prunes, une confiture aux pruneaux parfumée aux agrumes

En attendant les prunes, une confiture aux pruneaux parfumée aux agrumes
Une confiture très parfumée, qui change... et la note d'agrumes est extrêmement agréable. Ingrédients : 100 g de pruneaux 20 g d'abricots secs 1 càs de zeste d'orange 1 càs de zeste de citron 1 càc de cannelle 2 clous de girofle 3 càs de sucre Préparation...
5 mai 2007

En attendant le soleil, une minestrone à l'italienne!!!

En attendant le soleil, une minestrone à l'italienne!!!
Le temps se fait capricieux, une fois on ne peut pas tenir 2 mn au soleil, et une fois le temps se couvre, une fois il pleut, le soir il fait frais, bref un temps totalement destructuré....iren de tel pour se recharger les batteries que de consommer cette...
1 mai 2007

Poires aux épices et sauce au chocolat assortie

Poires aux épices et sauce au chocolat assortie
Un petit dessert préparé pendant que votre petit lat mjote, délicieusement parfumé et parfait pour combler les petites envies de chocolat sans trop culpabilibser.... Pour deux gourmands 2 belles poires 40 g de chocolat noir 72% 1 càc de cacao van houten...
21 avril 2007

Pain dépices moelleux...

Pain dépices moelleux...
J'ai réalisé je ne sais combien de sortes de pain d'épices, avec des dosages d'épices différents, avec de la farine complete ou normale (celle de seigle étant introuvable à Marrakech),avec ou sans beurre... Parfois j'utilisais de la fleur d'oranger, des...
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21 avril 2007

Me revoilou me revoila.........

Quelques difficultés.............pour qu'internet fonctionne c'est bizarre cela tombe toujours sur notre secteur fait ch................ frustrée que je vous dis............. Plein de recettes tout plein et internet remarche depuis hier soir!!! Pour dire...
8 avril 2007

Les meilleures madeleines au monde....

Les meilleures madeleines au monde....
Si Si Si j'insiste.... Et pourtant j'en fait de toutes sortes (beaucoup de recettes sont à venir : noix de coco, chocolat orange, etc), mais celle-là est vraiment la meilleure.... Et pourtant elle est très simple... Pour environ une dizaine de pièces...
2 avril 2007

Fondants citron amande divins ou comment se pamer de plaisir...

Fondants citron amande divins ou comment se pamer de plaisir...
Je commence ce post par un avertissement : Je vous déconseille vivement de lire le contenu de ce poste et notamment la partie concernant la recette. J'ai fait cette douceur car j'ai constaté que bien souvent on avait tendance à assortir l'amande avc l'orange...
2 avril 2007

Quiche aux champignons et sésames ou comment détourner et s'approprier une recette!!!

Quiche aux champignons et sésames ou comment détourner et s'approprier une recette!!!
Quand j'ai vu sur le blog de Mercotte, la recette de la tarte santé, elle m'a tout de suite fait de l'oeil, sans compter que Mercotte a tout de même l'art et la manière de présenter des chefs d'oeuvre..J'ai donc voulu tester cette magnifique rectte moi...
20 mars 2007

Mini pizzas royales...

Mini pizzas royales...
Avec le soleil, une furieuse envie de pizza - salade m'a prise!! Et puis je me suis que ça ne prendrait pas plus de temps que ça et en plus je dépense mes calories avant de les consommer que demander de plus!!!! Ah oui j'oubliais cela fait en plus un...
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