entrée surprise au kiwi..
Voici une entrée originale sucré salé réalisée en un rien de temps et qui change et déclinable à l'enie!!! Ah j'oubliais sans mayonnaise c'est très light!!!
Ingrédients pour deux personnes :
1/2 boite de thon (ou de chair de crabe)
1 kiwi
3 tranches de concombre
2 càc bombée de yaourt
1 càc rase de moutarde
Préparation :
Couper le kiwi en 2 et évider les moitiés. Couper la chair de kiwi en petits dés. Couper les tranches de concombre en petits dés.
Mélanger le yaourt et la moutarde (ou la mayonnaise) bien incorporer ce mélange au thon (ou crabe), au besoin ajouter sel, poivre ou tabasco.
Mélanger le thon au concombre et kiwi (garder des morceaux pour décorer).
Garnir les kiwis de la préparation et décorer avec les morceaux de kiwi restants.
Déguster!!!